Porotos granados kids

Porotos granados kids

2

Ingredientes

  • 250 gr Porotos granados (cong)
  • 175 gr Zapallo
  • 1 un Choclo entero
  • 1/2 taza(s) Choclo desg congelado
  • 1/8 un Cebolla
  • 25 gr Albahaca
  • 1/4 cdta(s) Sal fina
Preparación
  1. 1
    Picar la cebolla y el zapallo en cubos, rallar el(los) choclo(s) y reservar.
  2. 2
    En una olla con un poco de aceite, sofreír la cebolla.
  3. 3
    Una vez que este lista agregar los porotos y agregar agua (1 lt aprox cada 400 gr de porotos) agregamos sal y la albahaca y dejamos cocer 15 minutos a fuego alto.
  4. 4
    Luego, bajar el fuego y agregar el zapallo, revolver y dejar cocinar por 10 mins más.
  5. 5
    Luego, agregar el choclo en granos y rallado y dejar cocinar por 15 minutos y servir.
  6. 6
    Nota: Pueden agregar rodajas de tomate si lo desean.
Detalle receta
Fondo
223 kcal/p
Dificultad

Califica esta receta

Comentarios
    Sé el primero en comentar esta receta!