Pollo a la mostaza con arroz
8 INGREDIENTES •
6 PASOS
• 1 HORA 25 MINUTOS
Cocción
1 hr 20 min.
Preparación
5 min.
Dificultad
Intermedia
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Ingredientes
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Instrucciones
6 pasos
- 1Para preparar arroz: en una olla, agregar el aceite de maravilla y echar el arroz. Sofreír hasta que esté casi traslúcido. Luego agregar 1,5 taza de agua hirviendo por cada taza de arroz, echar sal a gusto, revolver suavemente, tapar y ponerlo a fuego bajo con tostador por 20 minutos. Al terminar el tiempo, apagar el fuego y esperar unos 5 minutos más.
- 2Precalentar el horno 15 minutos.
- 3Cubrir los tutos de pollo con la mostaza.
- 4Poner el pollo en una fuente para horno y hornear por 40 minutos hasta que la mostaza esté totalmente dorada.
- 5En una olla calentar la crema y verterla sobre el pollo, dejarlo en el horno por 10 minutos más.
- 6Cumplido ese tiempo, sacar el pollo del horno. Con un batidor mezclar bien la crema y algo de mostaza que habrá quedado en la fuente donde se asó el pollo, agregar la mantequilla, batir nuevamente y servir el pollo acompañado de su salsa y arroz.
Información nutricional
Por porción
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Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
1095 | 20 | 88.7 | 71.4 |
Es una receta que se ve rica y de pocos ingredientes pero la explicación no es muy clara
Buenísima!!