Budín de verduras

9 INGREDIENTES • 5 PASOS • 60 MINUTOS
Cocción
50 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Fácil
Budín de verduras

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1 - 2

Ingredientes

9 ingredientes
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  • 1/2 taza(s) Leche semidescremada
  • 2 un Huevo
  • 1/4 taza(s) Queso parm rallado
  • 1/2 taza(s) Zanahoria
  • 1 un Papa
  • 1/2 taza(s) Porotos verdes
  • 1/2 taza(s) Choclo desg congelado
  • 1/4 cdta(s) Sal fina
  • 2 cda(s) Aceite oliva
Instrucciones
5 pasos
  1. 1
    Precalienta el horno.
  2. 2
    Corta las zanahorias en cubitos y los porotos verdes en diagonal, descongela el choclo y cocina las papas en agua hirviendo hasta que estén blandas (20 minutos aprox.).
  3. 3
    Mezcla todo y aliña con sal.
  4. 4
    Lleva a una fuente de horno previamente aceitada y ponle el queso rallado por encima.
  5. 5
    Hornea por 25 minutos y listo!

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
260 32.7 14.3 9
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