Rollitos primavera

12 INGREDIENTES • 4 PASOS • 35 MINUTOS
Cocción
-
Preparación
35 min.
Dificultad
Intermedia
Rollitos primavera

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1 - 2

Ingredientes

12 ingredientes
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  • 4 un Papel de arroz
  • 1 un Palta
  • 1/2 un Pimentón verde
  • 1/2 un Pimentón rojo
  • 1/2 taza(s) Espinaca
  • 2 cda(s) Tahini
  • 1 un Zanahoria
  • 1/2 un Cebolla morada
  • 2 cda(s) Salsa de soya
  • 1/2 cda(s) Miel
  • 1/4 cda(s) Jengibre polvo
  • 1/2 un Naranja
Instrucciones
4 pasos
  1. 1
    Pueden rellenarlas con lo que quieran: berros, queso, camarones, legumbres, vegetales varios, guacamole, hojas verdes, etc…
  2. 2
    Para la salsa mezclé salsa de soja, un chorrito de jugo de naranja, miel y jengibre en polvo.
  3. 3
    Cortar la palta en tiritas, el pimentón en juliana, la espinaca fina, la zanahoria en bastones y la cebolla pluma.
  4. 4
    Tener los ingredientes listos para rellenar, sumergir las hojas por 10 segundos en agua a temperatura ambiente, rellenar y doblar primero dos bordes hacia adentro y después bien apretado como si fuera un saco de dormir y listo!

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
333 30.4 8.5 23.1
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