Torta sushi

Torta sushi

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Ingredientes

  • 1/2 taza(s) Arroz
  • 1 un Palta
  • 250 gr Pescado (salmón)
  • 1 un Limón
  • 1/4 cdta(s) Sal fina
  • 1 cdta(s) Sésamo
  • 1 cdta(s) Sésamo negro
Preparación
  1. 1
    Cocina el arroz hasta que este al dente y déjalo enfriar. Corta el salmón en cubos pequeños y aliña con sal o con un chorrito de salsa de soya.
  2. 2
    Pela y pica una palta firme (es importante para que se vean lindos los cubos).
  3. 3
    Ahora, en un molde desmontable, pon papel alusa plast de tal manera que cubra los bordes y fondo.
  4. 4
    Pon una capa de salmon, luego la palta y aliña con sal y limon (el limon es importante para que no se ponga negra) y encima el arroz ya frio.
  5. 5
    Apreta bastante todo el relleno y dalo vuelta en un plato.
  6. 6
    Decora con semillas de sesamo, pueden ser blancas, negras o mejor si le pones de las dos.
  7. 7
    Camila Cariaga. Blog de todo mi gusto. Adaptada.
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Fondo
493 kcal/p
Dificultad

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Comentarios
  • Muy buena
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