Kugel de fideos de ángel

Kugel de fideos de ángel

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Ingredientes

  • 100 gr Cabellos de ángel largos
  • 2 un Huevo
  • 1/4 cda(s) Vainilla
  • 1/4 cda(s) Canela molida
  • 1 cda(s) Aceite
  • 1 pizca Sal fina
  • 1 poco Azúcar granulada
  • 7.5 gr Pasas
  • 7.5 gr Nueces enteras
  • 10 gr Maicena
  • 1/2 cdta(s) Azúcar rubia
Preparación
  1. 1
    Cocinar los fideos en agua como lo realizamos normalmente (o seún instrucciones del envase). Colar y pasar por agua fría para enfriar.
  2. 2
    Mientras tanto en un bowl mezclar los huevos, con todos nuestros ingredientes, agregar los fideos cocidos y fríos y mezclar bien con cuidado de no romperlos.
  3. 3
    Verter la mezcla en un molde rectangular espolvorear con azúcar moreno por encima y hornear 50 minutos a 180-200 ºc.
  4. 4
    Se puede variar con chocolate chips o arandanos.
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Postre
250 kcal/p
Dificultad

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Comentarios
  • Genial lo are para disfrutar en familia desayuno u once
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