Kugel de papa

8 INGREDIENTES • 6 PASOS • 60 MINUTOS
Cocción
45 min.
Preparación
15 min.
Dificultad
Fácil
Kugel de papa

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1 - 2

Ingredientes

8 ingredientes
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  • 2.5 un Papa
  • 1/2 un Cebolla
  • 2 un Huevo
  • 1/4 cdta(s) Sal fina
  • 1/4 cdta(s) Comino
  • 1/4 cdta(s) Pimienta
  • 1/2 cdta(s) Nuez moscada
  • 50 ml Aceite
Instrucciones
6 pasos
  1. 1
    Dorar la cebolla picada en cuadritos
  2. 2
    Rallar la papa y retirar todo el exceso de líquido y almidón con la ayuda de un colador.
  3. 3
    En un bowl mezclar la papa, la cebolla y los huevos salpimentar agregar aliños, agregar aceite y mezclar muy bien que quede una mezcla homogénea.
  4. 4
    verter la mezcla en budinera o moldes de queque.
  5. 5
    Hornear 40 minutos a 170°C.
  6. 6
    Desmoldar y servir.

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
229 37.7 10 4.7
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