Kugel de papa
8 INGREDIENTES •
6 PASOS
• 60 MINUTOS
Cocción
45 min.
Preparación
15 min.
Dificultad
Fácil
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1 - 2
Ingredientes
8 ingredientes
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- 2.5 un Papa
- 1/2 un Cebolla
- 2 un Huevo
- 1/4 cdta(s) Sal fina
- 1/4 cdta(s) Comino
- 1/4 cdta(s) Pimienta
- 1/2 cdta(s) Nuez moscada
- 50 ml Aceite
Instrucciones
6 pasos
- 1Dorar la cebolla picada en cuadritos
- 2Rallar la papa y retirar todo el exceso de líquido y almidón con la ayuda de un colador.
- 3En un bowl mezclar la papa, la cebolla y los huevos salpimentar agregar aliños, agregar aceite y mezclar muy bien que quede una mezcla homogénea.
- 4verter la mezcla en budinera o moldes de queque.
- 5Hornear 40 minutos a 170°C.
- 6Desmoldar y servir.
Información nutricional
Por porción
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| Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
|---|---|---|---|
| 229 | 37.7 | 10 | 4.7 |
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5.0
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