Salmón al horno con puré de papas (fácil)

Salmón al horno con puré de papas (fácil)

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Ingredientes

  • 250 gr Pescado (salmón)
  • 1/4 cdta(s) Sal fina
  • 1 pizca Pimienta
  • 1/2 cda(s) Mantequilla
  • 1/2 taza(s) Leche semidescremada
  • 1 un Limón
  • 1/2 caja Puré instantáneo
Preparación
  1. 1
    Preparar el puré según las instrucciones del envase usando la mantequilla.
  2. 2
    Precalentar el horno a 220°C.
  3. 3
    Exprimir jugo de limón.
  4. 4
    Poner los filetes de salmón en una fuente para horno, pincelarlos con el aceite y sazonar con sal y pimienta por ambos lados.
  5. 5
    Llevar el pescado al horno por aproximadamente 25 minutos o hasta que este cocido. Servir de inmediato con el puré y rociar jugo de limón encima del pescado.
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Fondo
358 kcal/p
Dificultad

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Comentarios
  • Demasiado rica (aunque confieso que la hice con pure natural!)
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