Postre de coco

Postre de coco

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Ingredientes

  • 50 gr Coco rallado
  • 1 un Huevo
  • 1/2 tarro Leche condensada
Preparación
  1. 1
    Poner la leche condensada en la licuadora y agregar agua (la mitad de la cantidad de leche condensada) y batir (ayudar a la licuadora de vez en cuando si es muy pesado).
  2. 2
    Separar las claras de las yemas. En esta preparación se utilizarán sólo las yemas, guarda las claras para otra preparación. Añadir a la leche condensada las yemas, el coco y batir.
  3. 3
    Calentar el horno 5 mins antes a 200ºC. Poner la mezcla en un pirex y meter al horno a fuego lento hasta que dore (50 mins aprox). Sacar del horno, dejar enfriar y servir.
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Postre
458 kcal/p
Dificultad

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Comentarios
  • Demasiado fácil y rico
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