Pollo asado a la naranja

8 INGREDIENTES • 4 PASOS • 55 MINUTOS
Cocción
40 min.
Preparación
15 min.
Dificultad
Intermedia
Pollo asado a la naranja

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1 - 2

Ingredientes

8 ingredientes
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  • 2 un Pollo (trutro corto)
  • 2 un Naranja
  • 5 un Espárragos frescos
  • 1/2 un Cebolla
  • 1/4 cdta(s) Sal fina
  • 1 pizca Pimienta
  • 1 cda(s) Miel
  • 2 cda(s) Aceite oliva
Instrucciones
4 pasos
  1. 1
    Corta la cebolla en juliana, y en una fuente con un chorrito de aceite de oliva, distriúyela como una capa. Aliña con un poco de sal y pimienta.
  2. 2
    Lava y saca la grasa de los muslos pero dejándoles la piel. Exprime la mitad de las naranjas y mezcla el jugo con la miel. Pon los pollos en la fuente y báñalos con la mezcla de jugo de naranja y miel. Luego, aliña con sal los muslos. Corta las naranjas en cuartos, distribuye los esparragos alrededor de los pollos y luego agrega 1 taza de agua por cada 4 muslos.
  3. 3
    Pon la fuente en el horno (pre-calentado) a 180 grados y cocina por mas o menos 35 a 40 minutos.
  4. 4
    Camila Cariaga. Blog de todo mi gusto. Adaptada.

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
628 28.4 58.6 31
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