Gratín de papas

Gratín de papas

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Ingredientes

  • 3 un Papa
  • 2 cda(s) Mantequilla
  • 1/2 taza(s) Crema de leche
  • 150 gr Queso mantecoso
  • 1/4 cdta(s) Sal fina
  • 1 pizca Pimienta
  • 1/2 diente(s) Ajo
Preparación
  1. 1
    Precalienta el horno a 180 grados. Corta las papas en laminas muy delgaditas. Trata de que todas te queden del mismo grosor, o por lo menos la mayoria jajaja.
  2. 2
    Ponle mantequilla a un molde para el horno. Yo le puse harta mantequilla derretida abajo y por los costados.
  3. 3
    En un bowl chiquitito, pon la crema y sazonala con ajo, sal y pimienta. Le pueden poner mas cosas si quieren (eneldo, romero, merken o lo que quieran). Pon, encima de la capa de papas, una buena capa de crema y un buen monton de queso. Repite hasta llegar arriba.
  4. 4
    Ponle papel aluminio por encima y hornea la fuente por 45 minutos. Es importante que vayas viendo el horno porque no todos son iguales. Lo importante es que las papas se cocinen y queden blanditas.
  5. 5
    Camila Cariaga. Blog de todo mi gusto. Adaptada.
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Fondo
499 kcal/p
Dificultad

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