Filetes de cerdo glaseados con mermelada y cous cous
"Super Cerdo"
Ingredientes
- 2 un Cerdo (filete)
- 2 cda(s) Aceite
- 1/2 cda(s) Salvia
- 1 poco Mermelada naranja
- 3/4 taza(s) Cous cous
- 1/4 cdta(s) Sal fina
- 1 pizca Pimienta
Preparación
- 1Calentar un sartén a fuego alto.
- 2Pintar los filetes de cerdo Super Cerdo® con aceite y espolvorearlos con sal y pimienta.
- 3Colocar los filetes junto con las hojas de salvia en el sartén y cocinar por 2 minutos o hasta que estén bien dorados.
- 4Agregar la mermelada al sartén y cocinar por 2 minutos adicionales por cada lado, o hasta el grado de cocción a gusto.
- 5Preparar el cous cous según instrucciones del envase.
- 6Servir acompañado de cous cous.
- 7Agregar el glaseado sobre la preparación.
Detalle receta
Fondo
721 kcal/p
Dificultad
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