Garbanzos con verduras salteadas

6 INGREDIENTES • 4 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
Garbanzos con verduras salteadas

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1 - 2

Ingredientes

6 ingredientes
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  • 150 gr Garbanzos
  • 38 gr Queso crema
  • 1/2 un Zanahoria
  • 1/8 un Brócoli
  • 1/8 un Coliflor
  • 1/8 un Pimentón rojo
Instrucciones
4 pasos
  1. 1
    Remojar los garbanzos el día anterior
  2. 2
    Poner los garbanzos en una olla con agua y llevarlos a ebullición hasta que estén tiernos (1 a 2 horas)
  3. 3
    Luego, agregar el queso crema (en cubos pequeños), mantener a fuego bajo
  4. 4
    En un sartén, saltear las verduras cortadas en trozos pequeños. Agregar a los garbanzos y servir.

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
208 25.5 8.9 8.6
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4.8 4 comentarios


  • Me encantó esta receta, fácil y rápida, además de rica!