Flan de atún con arroz

7 INGREDIENTES • 5 PASOS • 50 MINUTOS
Cocción
45 min.
Preparación
5 min.
Dificultad
Intermedia
Flan de atún con arroz

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

7 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 3 un Huevo
  • 1 taza(s) Leche semidescremada
  • 1 tarro Atún conserva
  • 1/4 cdta(s) Sal fina
  • 1/2 cda(s) Mantequilla
  • 3/4 taza(s) Arroz
  • 2 cda(s) Aceite
Instrucciones
5 pasos
  1. 1
    Drenar el atún.
  2. 2
    En la juguera poner los huevos, la leche y el atún, añadir sal y moler todo muy bien.
  3. 3
    Echar la mezcla en una flanera enmantequillada a baño maría por 20 mins.
  4. 4
    Para preparar arroz: en una olla, agregar el aceite de maravilla y echar el arroz. Sofreír hasta que esté casi traslúcido. Luego agregar 1,5 taza de agua hirviendo por cada taza de arroz, echar sal a gusto, revolver suavemente, tapar y ponerlo a fuego bajo con tostador por 20 minutos. Al terminar el tiempo, apagar el fuego y esperar unos 5 minutos más.
  5. 5
    Servir acompañado del arroz.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
376 23 35.7 14.5
Evalúa y comenta esta receta

    Etiquetas

    Recetas relacionadas