Cous cous fácil

Connie Achurra

10 INGREDIENTES • 5 PASOS • 16 MINUTOS

Cocción

8 min.

Preparación

8 min.

Dificultad

Fácil

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10 ingredientes

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Instrucciones

5 pasos

1

Poner el cous cous en 2 tazas de agua hirviendo (1 taza de agua por 1 taza de cous cous) y dejar reposar 5 mins o según las instrucciones del envase.
2

Hacer los huevos duros (cocerlos en agua hirviendo por 8 minutos aprox.). Una vez listos, dejar enfriar bajo el chorro de agua fría, pelarlos y picar en trozos medianos.
3

Preparar el choclo según las instrucciones del envase. Picar el tomate bien chiquitito. Picar el apio bien bien chiquitito, casi como arroz. Picar el cilantro. Picar el maní.
4

Pasar el cous cous a un bowl y agregar el resto de los ingredientes.
5

Aliñar con aceite, sal, limón y mezclar bien… Servir tibio o frío, lo van a amarrrr!!!