Puré de guisantes con salchichas kids
Ingredientes
- 2 taza(s) Arvejas (conserva)
- 1/2 taza(s) Leche semidescremada
- 1/4 un Cebolla
- 2 cda(s) Aceite oliva
- 1/4 cdta(s) Sal fina
- 4 un Salchicha
Preparación
- 1Escurrir las guisantes sobre un colador y botar del caldo. Lavarlas un poco bajo el chorro de agua y voler a escurrirlas bien.
- 2Lavar, pelar y picar la cebolla fina. Sofreír en aceite de oliva. Añadir sal a gusto.
- 3Licuar las guisantes, agregar el sofrito al licuado y mezclar bien. Seguir licuando hasta alcanzar la consistencia deseada. Si es necesario agregar leche.
- 4Preparar las salchichas según las instrucciones del envase.
- 5Calentar el puré de arvjas y servir con 2 salchihcas por persona.
Detalle receta
Fondo
439 kcal/p
Dificultad
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