Ensalada griega

Ensalada griega

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Ingredientes

  • 1/2 un Pepino
  • 1 un Tomate
  • 80 gr Aceituna negra
  • 1/4 un Cebolla morada
  • 1/4 diente(s) Ajo
  • 50 gr Quesillo
  • 2 cda(s) Aceite oliva
  • 1/4 cdta(s) Sal fina
  • 1 un Limón
Preparación
  1. 1
    Cortar el pepino y el quesillo en cubos, los tomates en gajos delgados y la cebolla en pluma
  2. 2
    Moler el ajo
  3. 3
    Mezclar todos los ingredientes en un bol. Aderezar a gusto con sal, aceite y limón
  4. 4
    Finalmente agregar las aceitunas cortadas en mitades y servir
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Fondo
72 kcal/p
Dificultad

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