Crema de garbanzos fácil

8 INGREDIENTES • 6 PASOS • 40 MINUTOS
Cocción
30 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Fácil
Crema de garbanzos fácil

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1 - 2

Ingredientes

8 ingredientes
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  • 380 gr Garbanzos (conserva)
  • 1/2 un Cebolla
  • 1/2 diente(s) Ajo
  • 2 cda(s) Aceite oliva
  • cdta(s) Sal fina
  • cdta(s) Pimienta
  • 1/2 cdta(s) Orégano seco
  • 1/2 un Limón
Instrucciones
6 pasos
  1. 1
    Prepare sus ingredientes: lavar, pelar y picar finos la cebolla y el ajo; escurrir los garbanzos.
  2. 2
    En una olla grande, sofreír el ajo y la cebolla en el aceite de oliva y una pizca de sal hasta que tome color.
  3. 3
    Agregar a la olla los garbanzos y mezclar, agregar 0,6 L de agua (por cada 4 personas), agregar sal y pimienta y el orégano.
  4. 4
    Cocinar por 20 mins.
  5. 5
    Una vez todo cocido, licuar en una licuadora o mini pimer.
  6. 6
    Agregar el jugo de limón y servir.

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
272 45 13.7 5.3
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