Tomaticán con arroz kids

10 INGREDIENTES • 5 PASOS • 1 HORA 40 MINUTOS
Cocción
1 hr 30 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Tomaticán con arroz kids

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1 - 2

Ingredientes

10 ingredientes
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  • 300 gr Vacuno (posta rosada)
  • 1 un Tomate
  • 1/4 un Cebolla
  • 1/2 taza(s) Choclo desg congelado
  • 1/4 cdta(s) Sal fina
  • 1/2 cdta(s) Orégano
  • 1/4 taza(s) Vino blanco
  • 1/4 taza(s) Salsa de tomate
  • 3/4 taza(s) Arroz
  • 2 cda(s) Aceite
Instrucciones
5 pasos
  1. 1
    Prepare sus ingredientes: cortar vacuno en tiritas; cortar cebolla pluma y tomate en gajos.
  2. 2
    Para preparar arroz: en una olla, agregar la mitad del aceite de maravilla y echar el arroz. Sofreír hasta que esté casi traslúcido. Luego agregar 1,5 taza de agua hirviendo por cada taza de arroz, echar sal a gusto, revolver suavemente, tapar y ponerlo a fuego bajo con tostador por 20 minutos. Al terminar el tiempo, apagar el fuego y esperar unos 5 minutos más.
  3. 3
    Dorar la cebolla en el resto de aceite hasta que esté transparente, luego agregar la carne picada hasta que se cocine. Luego agregar el vino blanco y cocinar un par de minutos. Después agregar los tomates en cubos. Luego agregar el maíz, cocinarlo y agregar al guiso.
  4. 4
    Condimentar con sal y orégano. Luego dejar cocinar a fuego muy suave (sobre tostador de preferencia) unos 10 minutos. Incorporar la salsa de tomates, revolver y dejar cocinar unos 5 minutos más.
  5. 5
    Servir acompañado del arroz.

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
152 28.6 3.6 0.9
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4.3 3 comentarios


  • Muy rico este plato

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