Helado crocante,
"Sansabor"
Ingredientes
- 200 gr Helado casata
- 50 gr Galletas mantequilla
- 1/2 cda(s) Mantequilla
- 2 cdta(s) Miel de palma
Preparación
- 1Prueba con cualquier helado. En vez de galletas puede ser granola, o almendras. Y en vez de miel de palma, puedes usar dulce de leche o chocolate.
- 2En un sartén a fuego medio, derrite la mantequilla, repártelo por toda la superficie y luego echa las galletas molidas. Mezcla bien hasta que quede como arena húmeda. Calienta, revolviendo siempre, hasta que se oscuresca un poco, unos 5 minutos. Que no se te queme. Retira del fuego y reparte sobre un plato. Deja que se enfríe totalmente.
- 3Haz una bola de helado, ojalá con el utensilio correcto, y pásala por las galletas molidas. Hazla rodar para que se pegue por todas partes. Pon la bola en un plato y con un cuchillo, córtala por la mitad. Echa la salsa encima y sirve altiro.
- 4Sansabor. Adaptada.
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Postre
349 kcal/p
Dificultad
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