Rollitos de pepino y jurel

Lavar el pepino y con la ayuda de una mandolina o un pelador, cortar láminas muy finas.

Aparte, en un bol mezclar el jurel lomitos en aceite San José® con el queso crema, el ciboulette picado fino y la cebolla morada picada en cubitos hasta formar una pasta.

En uno de los extremos de las láminas del pepino poner una cucharada de la mezcla y enrollar. Repetir hasta terminar los ingredientes.

Servir y disfrutar.