Trutro deshuesado de pollo al orégano con ensalada de tomate asado
7 INGREDIENTES •
7 PASOS
• 45 MINUTOS
Cocción
40 min.
Preparación
5 min.
Dificultad
Fácil
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1 - 2
Ingredientes
7 ingredientes
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- 300 gr Pollo (tuto deshuesado al orégano)
- 1 un Tomate
- 50 gr Albahaca
- 50 gr Queso mozzarella bufala
- 1 cdta(s) Perejil
- 2 cdta(s) Aceite oliva
- 1/2 cdta(s) Sal
Instrucciones
7 pasos
- 1Encender el carbón y limpiar muy bien la parrilla.
- 2Cuando la temperatura de la parrilla sea media (esto se puede medir poniendo la mano a una altura de 10 cm sobre la parrilla y contando los segundos en que tu mano aguante sin quemarse, temperatura media = 4-5 seg), está lista para el asado.
- 3Cocinar el tuto deshuesado de pollo al orégano Super Pollo® 15 minutos por lado.
- 4Por otro lado, cortar rodajas gruesas de tomate y asarlas en la parrilla por 5 minutos cada lado, condimentar con una pizca de sal. Retirar y reservar.
- 5Para armar la ensalada, disponer las rodajas de tomate como base, hojitas de albahaca fresca y el queso mozzarella.
- 6Condimentar la ensalada con perejil picado y aceite de oliva.
- 7Servir la ensalada junto al tuto deshuesado asado y disfrutar.
Información nutricional
Por porción
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Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
12 | 1.9 | 1.1 | 0.2 |
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