Pickles caseros

5 INGREDIENTES • 4 PASOS • 8 MINUTOS
Cocción
5 min.
Preparación
3 min.
Dificultad
Fácil

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1 - 2

Ingredientes

5 ingredientes
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  • 1 un Pepino
  • 55 ml Vinagre blanco
  • 5 gr Sal
  • 10 gr Azúcar granulada
  • 1 pizca Cúrcuma
Instrucciones
4 pasos
  1. 1
    Cortar los pepinos en rodajas de 3-5 mm y reservar.
  2. 2
    En una olla poner 160 ml de agua, el vinagre, la sal, el azúcar, la cúrcuma y llevar a ebullición hasta que la sal y el azúcar se disuelvan.
  3. 3
    Poner los pepinos en un frasco de conservas previamente esterilizado con agua hirviendo y agregar el líquido. Revolver levemente.
  4. 4
    Dejar enfriar, tapar y llevar al refrigerador.

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
47 10.6 1 0.2
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