Lasaña de carne

Lasaña de carne
" "

Fondo
674 kcal/p
Dificultad
2
2
Favoritos
Planificar
Compartir

Ingredientes

175 gr Vacuno (molida)
200 gr Salsa de tomate
100 gr Pasta (lasaña)
1/2 taza(s) Crema de leche
50 gr Queso gouda
20 gr Queso parm rallado
2 cda(s) Aceite
1/4 cdta(s) Sal
1 pizca Pimienta
1/2 cdta(s) Orégano seco
Preparación
1
Prepare sus ingredientes: en una olla con abundante agua hirviendo con sal, cocinar las láminas de masa de lasaña según indicaciones del envase, estilar y dejar en una fuente con agua fría; cortar el queso en tiras delgadas.
2
Para la salsa, calentar sartén con aceite y agregar la carne, cocinar a fuego medio, revolviendo durante 4 a 5 mins. Sazonar con sal, pimienta y orégano. Añadir la salsa de tomate, luego 1/2 taza de agua (por cada 400 ml de salsa) y mezclar. Cocinar 2-3 mins más y dejar reposar
3
Precalentar el horno a 180ºC
4
Armado: En una fuente, poner al fondo un poco de la salsa y encima una capa de masa de lasaña (cortar por la mitad para hacerlas calzar mejor en caso de ser necesario). Cubrir con abundante salsa, sobre ella 1/4 de la crema y 1/4 del queso gouda. Repetir el proceso hasta terminar con las masas y la mezcla de carne. En la última capa, distribuir el resto de la crema y el queso.
5
Espolvorear queso rallado y hornear por 20 mins aprox, hasta dorar
Califica esta receta

Comentarios
Sé el primero en comentar esta receta!

¿Ya viste nuestros menús?

Recetas relacionadas