Solomillo agridulce con cous cous

Solomillo agridulce con cous cous
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Fondo
628 kcal/p
Dificultad
2
2
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Ingredientes

250 gr Cerdo (solomillo)
1/4 taza(s) Mostaza
2 cda(s) Miel
3/4 taza(s) Cous cous
1 pizca Pimienta
1/4 cdta(s) Sal
Preparación
1
Poner el solomillo en una fuente de horno, sobarlo con sal, pimienta, mostaza y miel, dejar reposar 4 horas (idealmente).
2
Precalentar el horno y cocinar el solomillo a fuego medio durante 40-50 mins.
3
Preparar el cous cous según instrucciones del envase.
4
Servir acompañado de cous cous.
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