Pollo asado con ensalada
11 INGREDIENTES •
4 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Fácil
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Ingredientes
11 ingredientes
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- 2 un Pollo (contramuslo)
- 2 cda(s) Aceite
- 1/2 cda(s) Salsa de soya
- 1 pizca Pimienta
- 1/4 cdta(s) Sal fina
- 1 cdta(s) Orégano
- 1 taza(s) Lechuga
- 1 un Tomate
- 1/2 taza(s) Champiñones
- 1 cda(s) Vinagre balsámico
- 2 cda(s) Aceite oliva
Instrucciones
4 pasos
- 1Preparar aderezo para el pollo, mezclando 2/3 del aceite, salsa de soya, pimienta, sal y orégano
- 2Precalentar el horno a 180°C. En una fuente para horno, colocar las presas de pollo y rociar con el aderezo. Hornee durante 45 minutos, hasta que se dore. Agregar agua caliente al fondo de la fuente cuando se seque
- 3Mientras tanto, lavar y picar lechuga. Lavar y picar champiñones en rebanadas. Lavar y cortar tomate en gajos.
- 4En un bol mezclar lechuga, champiñones y tomate, aliñar con vinagre balsámico, aceite de oliva y sal a gusto, y servir junto al pollo.
Información nutricional
Por porción
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Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
549 | 6.5 | 58.2 | 31.1 |
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5.0
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