Pechuga de pollo rellena con pimentones

9 INGREDIENTES • 5 PASOS • 20 MINUTOS
Cocción
15 min.
Preparación
5 min.
Dificultad
Intermedia

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1 - 2

Ingredientes

9 ingredientes
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  • 300 gr Pollo (pechuga deshuesada)
  • 1/2 un Pimentón amarillo
  • 1/2 un Pimentón rojo
  • 1/2 un Pimentón verde
  • 100 gr Queso cheddar sin lactosa
  • 10 un Espárragos frescos
  • 1 cdta(s) Sal
  • 1 cdta(s) Pimienta
  • 1 cda(s) Aceite oliva
Instrucciones
5 pasos
  1. 1
    Cocer los espárragos en abundante agua con sal. Reservar.
  2. 2
    Cortar los pimentones en cubitos pequeños y saltear con aceite, salpimentar y mezclar con el queso crema.
  3. 3
    Cortar las pechugas de pollo Super Pollo® y rellenar con la mezcla de queso crema y pimentón.
  4. 4
    En un sartén bien caliente con aceite, cocinar las pechugas de pollo, dorar muy bien y reservar.
  5. 5
    Servir inmediatamente junto a los espárragos.

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
43 9.5 2.8 0.4
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