Betarragas al vapor
6 INGREDIENTES •
3 PASOS
• 55 MINUTOS
Cocción
45 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Fácil
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Ingredientes
6 ingredientes
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- 1 un Betarraga
- 1/2 un Cebollín
- 1/2 taza(s) Culantro
- 1 un Limón
- 2 cda(s) Aceite oliva
- 1 pizca Sal fina
Instrucciones
3 pasos
- 1En olla de presión tradicional, cocer con agua hasta cubrir las betarragas por 45 minutos desde que comienza a sonar. Dejar enfriar y hacer ensalada.
- 2Adornar con cebollín picado fino y culantro.
- 3Aliñar con aceite de oliva, limón y sal.
Información nutricional
Por porción
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Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
42 | 9.4 | 2.6 | 0.5 |
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