Pastel de papa con prieta que sobró del asado

4 INGREDIENTES • 4 PASOS • 60 MINUTOS
Cocción
50 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Fácil
Pastel de papa con prieta que sobró del asado

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

4 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 4 un Papa
  • 1 cda(s) Mantequilla
  • 150 ml Leche semidescremada
  • 1 cda(s) Queso parm rallado
Instrucciones
4 pasos
  1. 1
    Retirar la tripa de las prietas y con el relleno cubrir la base de una fuente apta para el horno.
  2. 2
    Aparte, cocinar las papas en abundante agua, retirar cuando estén cocidas, moler y agregar la leche y la mantequilla para formar un puré.
  3. 3
    Tapar la base de prietas con puré y cubrir con queso rallado para gratinar y llevar al horno por 20 minutos o hasta que gratine.
  4. 4
    Servir caliente.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
356 62.3 10.1 8.3
Evalúa y comenta esta receta

    Etiquetas

    Recetas relacionadas