Ensalada rusa thermomix
8 INGREDIENTES •
8 PASOS
• 35 MINUTOS
Cocción
30 min.
Preparación
5 min.
Dificultad
Fácil
![Ensalada rusa thermomix](https://s-api.qcart.app/images/comoquiero-uploads/images/recipes/originals/425.jpg?s=716x600&fit=cover&ext=webp)
Receta para
5 - 6
Personas
Ingredientes
8 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 600 gr Papa
- 150 gr Zanahoria
- 120 gr Guisantes
- 4 un Huevo
- 80 gr Aceituna negra
- 60 gr Pepinillo
- 200 gr Atún conserva
- 300 gr Mayonesa
Instrucciones
8 pasos
- 1Prepare los ingredientes del recipiente varoma (papa cortadas en cubos pequeños, zanahorias cortadas en cubitos y guisantes) y reserve.
- 2Vierta 600 g de agua en el vaso, ponga los huevos dentro del cestillo, y ubique este u?ltimo dentro del vaso.
- 3Coloque la tapa, ubique el recipiente varoma en posicio?n y programe 26 min/temp varoma/vel 2.
- 4Acabado el tiempo: retire el recipiente varoma, ponga a enfriar los huevos en agua fri?a.
- 5Vuelque el contenido del recipiente varoma en una fuente o bowl donde ira? mezclando los ingredientes. Sazone a gusto y deje templar.
- 6Introduzca en el vaso 3 huevos (del paso anterior) pelados y fri?os, las aceitunas y los pepinillos (reserve algunos para decorar) y programe 2 seg/vel 4.
- 7Vierta en la fuente con el resto de ingredientes. Incorpore el atu?n y 200 g de mayonesa y mezcle con la ayuda de una espa?tula.
- 8Coloque la ensalada en la fuente para servir, cu?brala con el resto de mayonesa –si asi? desea– y decore a gusto con: pimientos, tomates cherry, lechuga picada, aceitunas, huevos en rodajas o rallados, etc.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
560 | 27.9 | 16 | 42.9 |
Evalúa y comenta esta receta