Calabazas italianos rellenos con verduras
7
INGREDIENTES •
6
PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
7
ingredientes
Añadir todo al carrito
- 1 un Calabacín
- 1/2 taza(s) Ensalada primavera
- 2 cda(s) Aceite oliva
- 1/4 taza(s) Queso parm rallado
- 1 un Huevo
- 1/4 cdta(s) Sal fina
- 1 pizca Pimienta
Instrucciones
6
pasos
- 1Cortar los calabazas italianos en mitades y con la ayuda de una cuchara, ahuecarlos y reservar el relleno.
- 2Sumergir los calabazas italianos en una olla con agua hirviendo y un poco de sal durante 3 mins, al sacarlos, agregarles agua fría para detener la cocción. Reservar.
- 3Cocer la ensalada lista.
- 4En un bol, batir el huevo.
- 5Agregar al bol con los huevos el relleno de los calabazas y la ensalada lista. Salpimentar a gusto.
- 6Rellenar los calabacines, agregar queso rallado encima y hornear hasta gratinar.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
99 | 6.5 | 7.4 | 5.3 |
Súper rica y fácil de hacer