Tacos pollo teriyaki

10 INGREDIENTES • 8 PASOS • 25 MINUTOS
Cocción
15 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Fácil

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1 - 2

Ingredientes

10 ingredientes
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  • 300 gr Pollo (tiritas teriyaki iqf)
  • 6 un Tortilla de maíz
  • 150 gr Tomate verde
  • 100 gr Cilantro
  • 1 un Cebolla
  • 1 un Ají verde
  • 1/2 cdta(s) Sal
  • 1/2 cdta(s) Pimienta
  • 2 un Limón
  • 2 cda(s) Aceite
Instrucciones
8 pasos
  1. 1
    Cocinar las tiritas teriyaki Super Pollo® en un sartén con 1 cucharada de aceite hasta que estén bien doradas y cocidas (5 minutos por lado). Reservar.
  2. 2
    Preparar la salsa: cortar el tomate verde, la mitad de la cebolla y ají verde en cubos gruesos. Saltear en un sartén con 1 cucharada de aceite a fuego alto hasta dorar muy bien (5 minutos), agregar sal y pimienta.
  3. 3
    Añadir los vegetales a una licuadora, agregar la mitad del cilantro y un poco de agua para ayudar a licuar.
  4. 4
    Licuar hasta que quede una salsa homogénea. Reservar.
  5. 5
    Calentar las tortillas en un sartén hasta que estén calientes y flexibles (1 minutos por lado).
  6. 6
    Colocar las tiritas de pollo teriyaki en el centro de cada tortilla.
  7. 7
    Agregar la otra parte del cilantro picado finamente y de la cebolla cortada en cubitos pequeños y la salsa de tomate verde por encima.
  8. 8
    Rociar jugo de limón y disfrutar.

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
327 66.8 16.3 4.7
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