Brócoli, cebollín y maní
6 INGREDIENTES •
5 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Fácil
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Ingredientes
6 ingredientes
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- 1/2 un Brócoli
- 1/2 un Cebollín
- 25 gr Cacahuate
- 1 pizca Sal fina
- 2 cda(s) Aceite oliva
- 1 un Limón
Instrucciones
5 pasos
- 1Prepare sus ingredientes: cocinar el brócoli; lavar y pelar el cebollín.
- 2Para cocer el brócoli, en una olla hervir agua. Una vez lista poner el brócoli durante 5 mins en ebullición, colar y poner bajo el chorro de agua fría para evitar que se siga cociendo. Dejar enfriar.
- 3Cortar el brocoli en trozos y disponer en un bol.
- 4Picar el cebollin y agregarlo junto con el maní al brócoli.
- 5Aliñar a gusto con sal, aceite y limón.
Información nutricional
Por porción
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Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
101 | 9 | 4.8 | 6.6 |
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