Pollo asado a la naranja
8 INGREDIENTES •
4 PASOS
• 55 MINUTOS
Cocción
40 min.
Preparación
15 min.
Dificultad
Intermedia
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Ingredientes
8 ingredientes
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- 2 un Pollo (contramuslo)
- 2 un Naranja
- 5 un Espárragos frescos
- 1/2 un Cebolla
- 1/4 cdta(s) Sal fina
- 1 pizca Pimienta
- 1 cda(s) Miel
- 2 cda(s) Aceite oliva
Instrucciones
4 pasos
- 1Corta la cebolla en juliana, y en una fuente con un chorrito de aceite de oliva, distriúyela como una capa. Aliña con un poco de sal y pimienta.
- 2Lava y saca la grasa de los muslos pero dejándoles la piel. Exprime la mitad de las naranjas y mezcla el jugo con la miel. Pon los pollos en la fuente y báñalos con la mezcla de jugo de naranja y miel. Luego, aliña con sal los muslos. Corta las naranjas en cuartos, distribuye los esparragos alrededor de los pollos y luego agrega 1 taza de agua por cada 4 muslos.
- 3Pon la fuente en el horno (pre-calentado) a 180 grados y cocina por mas o menos 35 a 40 minutos.
- 4Camila Cariaga. Blog de todo mi gusto. Adaptada.
Información nutricional
Por porción
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Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
628 | 28.4 | 58.6 | 31 |
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5.0
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