Pastel de patata (fácil)
12 INGREDIENTES •
8 PASOS
• 40 MINUTOS
Cocción
30 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Fácil
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Ingredientes
12 ingredientes
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- 2 cda(s) Aceite
- 1/2 un Cebolla
- 1/2 cdta(s) Pimentón
- 250 gr Ternera (molida)
- 1/2 cdta(s) Orégano
- 1/4 cdta(s) Sal fina
- 1 pizca Pimienta
- 4 un Aceituna negra
- 1 un Huevo
- 1 cda(s) Mantequilla
- 1/2 caja Puré instantáneo
- 1/2 taza(s) Leche descremada
Instrucciones
8 pasos
- 1En una sartén calentar el aceite a fuego medio, agregar la cebolla picada en cubos pequeños y cocinar 10-12 mins sin dorar
- 2Añadir el pimentón y cocinar 1 min. Incorporar la carne y revolver para mezclar. Cocinar siempre a fuego medio 8-10 mins o hasta dorar ligeramente la carne. Sazonar con orégano, sal y pimienta
- 3Agregar 0,5 taza de agua caliente por cada 1 cebolla y cocinar 5 mins o hasta que la carne esté blanda. Reservar.
- 4Hacer los huevos duros (cocerlos en agua hirviendo por 8 minutos aprox.). Una vez listos, dejar enfriar bajo el chorro de agua fría, pelarlos y partirlos en mitades.
- 5Preparar el puré según las instrucciones del envase.
- 6Distribuir el pino de carne en pailas individuales.
- 7Luego, colocar en cada paila 2 aceitunas y ½ huevo duro cortado en mitades.
- 8Cubrir las pailas con el puré y espolvorear con queso rallado. Hornear hasta que se dore.
Información nutricional
Por porción
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Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
495 | 10.2 | 39.5 | 32.1 |
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5.0
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