Papayas rellenas
9 INGREDIENTES •
6 PASOS
• 15 MINUTOS
Cocción
10 min.
Preparación
5 min.
Dificultad
Fácil
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Ingredientes
9 ingredientes
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- 2 un Papayas en su jugo
- 100 gr Jaiba
- 100 gr Gambas
- 100 gr Queso crema
- 1/2 diente(s) Ajo
- 1 cda(s) Mantequilla
- 50 ml Vino blanco
- 1 pizca Sal fina
- 1 pizca Pimienta
Instrucciones
6 pasos
- 1En un sartén derretir la mantequilla, agregar ajo picado, una vez salteado agregar la carne de jaiba, gambas picados y vino blanco, sal a gusto y pimienta. Revolver bien hasta que los sabores estén integrados y el vino reduzca.
- 2Retirar del fuego y dejar enfriar.
- 3Luego agregar queso crema y armar una pasta.
- 4Rellenar las papayas y refrigerar hasta que al tacto se sienta firme y compacto.
- 5Servir y disfrutar.
- 6Celsor Campos. Adaptada.
Información nutricional
Por porción
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Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
664 | 88.4 | 27.2 | 26.2 |
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