Lentejas con arroz
8 INGREDIENTES •
5 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Fácil
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
8 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 1 taza(s) Lentejas
- 1/4 un Cebolla
- 1/2 un Zanahoria
- 1/2 un Pimiento rojo
- 1/4 taza(s) Arroz
- 1/4 cdta(s) Sal fina
- 1 pizca Pimienta
- 2 cda(s) Aceite oliva
Instrucciones
5 pasos
- 1Remojar las lentejas del día anterior.
- 2Echar a cocer las lentejas en agua hirviendo.
- 3Mientras, hacer un sofrito con la cebolla, el pimentón y la zanahoria picada fina.
- 4Agregar a la olla con las lentejas el sofrito y el arroz y cocinar por 20 minutos aproximadamente.
- 5Servir inmediatamente.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
159 | 29.9 | 10 | 0.6 |
Evalúa y comenta esta receta
5.0
1 comentario