Milanesa de pollo con puré de papas
9 INGREDIENTES •
5 PASOS
• 30 MINUTOS
Cocción
15 min.
Preparación
15 min.
Dificultad
Intermedia
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1 - 2
Ingredientes
9 ingredientes
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- 300 gr Pollo (pechuga tipo churrasco)
- 1 un Huevo
- 50 gr Harina (sin polvos)
- 50 gr Pan rallado
- 3 un Papa
- 1/2 taza(s) Leche semidescremada
- 40 gr Mantequilla
- 300 ml Aceite
- 1/4 cdta(s) Sal
Instrucciones
5 pasos
- 1Pasar los churrascos de pollo Super Pollo® por harina, huevo y pan rallado, en ese orden.
- 2En una olla profunda, poner el aceite y freír las milanesas de pollo hasta que estén doradas. Reservar en un plato con papel absorbente.
- 3En una olla a presión, poner las papas peladas con 1 taza de agua y cocinar por 10 minutos. En olla convencional son aproximadamente 40 minutos o hasta que las puedas pinchar fácilmente con un cuchillo.
- 4Moler las papas, agregar la mantequilla y la leche caliente. Agregar sal.
- 5Servir las milanesas con el puré de papas.
Información nutricional
Por porción
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| Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
|---|---|---|---|
| 588 | 84 | 16 | 21.4 |
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5.0
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