Ave palta en ciabatta

"Super Pollo"

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Ingredientes

300 gr	Pollo (pechuga deshuesada congelada)
1 un	Palta
1/2 un	Zanahoria
2 un	Pan ciabatta
2 cda(s)	Mayonesa
1/4 cdta(s)	Sal

Preparación

1

Cocer la pechuga deshuesada de pollo Super Pollo® (no es necesario descongelar) en agua hirviendo con sal y la zanahoria en rodajas por unos 25 minutos o hasta que esté cocida.
2

Desmenuzar el pollo y mezclar con la mayonesa.
3

Tostar los panes.
4

Moler la palta y añadir sal.
5

Armar los panes con la pasta de ave y palta.
6

Servir.

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Fondo

258 kcal/p

Dificultad

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