Hamburguesas de soya con verduras salteadas

Prepare sus ingredientes: cortar zapallo italiano y zanahoria en bastones; cortar pimentón en tiras; cortar brócoli en trozos.

Preparar las hamburguesas según las instrucciones del envase.

Calentar aceite en un sartén, idelamente tipo wok. Saltear verduras por 10 minutos, hasta que se ablanden (al dente).

Una vez listas, agregar salsa de soya y jengibre.

Servir de inmediato las hamburguesas de soya acompañadas de verduras.