Chile
Pastel de choclo sin gluten

Pastel de choclo sin gluten

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Ingredientes

250 gr Pasta de choclo congelada sin gluten
300 gr Vacuno (molida) sin gluten
2 un Huevo
1/2 un Cebolla
1/4 cdta(s) Sal de mar sin gluten
1 pizca Pimienta sin gluten
1/2 cda(s) Orégano seco sin gluten
2 cda(s) Aceite oliva sin gluten
1 un Tomate
Preparación
  • 1
    Cortar la cebolla chiquitita y dorar en aceite de oliva hasta que esté transparente.
  • 2
    Agregar la carne molida y condimentar con sal, pimienta y orégano.
  • 3
    En otra olla poner la pasta de choclo y calentar sin dejar de revolver hasta que se ponga mas espesa.
  • 4
    Hacer los huevos duros (cocinar en agua hirviendo por 8 minutos).
  • 5
    En una fuente poner el pino de carne molida y los huevos cortados por la mitad. Agregar la pasta de choclo arriba.
  • 6
    Poner al horno precalentado por 25 minutos y servir con tomate.
  • 7
    Delicioso! Es como comida de verano!!
  • 8
    Receta de @soymamasingluten. Adaptada.
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Fondo
70 kcal/p
Dificultad
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