Chile
Medallones de manzana con ensaladilla de pavo

Medallones de manzana con ensaladilla de pavo

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Ingredientes

125 gr Pavo (pechuga asada)
1 un Manzana roja
1 cda(s) Mayonesa
1 cda(s) Queso crema
100 gr Rúcula
1/2 un Limón
2 cda(s) Aceite oliva
1/4 cdta(s) Sal
1 pizca Pimienta
Preparación
  • 1
    Cortar finamente la pechuga asada Sopraval®. Reservar.
  • 2
    Cortar láminas de manzana. Reservar.
  • 3
    En un bol agregar la pechuga, mayonesa, queso crema, y limón, salpimentar y revolver. Reservar.
  • 4
    A las rebanadas de manzana agregarle la mezcla de pavo por encima.
  • 5
    Para decorar, agregar hojas de rúcula y terminar con aceite de oliva. Servir.
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Aperitivos
129 kcal/p
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Comentarios
  • (11/29/2021)
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