Albóndigas de pavo con crema ácida y rúcula
"Sopraval"
Ingredientes
- 425 gr Pavo (albóndigas listas)
- 1/4 un Cebolla morada
- 1 un Limón
- 2 cda(s) Aceite oliva
- 1/4 cdta(s) Sal fina
- 1/4 taza(s) Crema ácida
- 2 taza(s) Rúcula
Preparación
- 1Precalentar el horno a 200ºC, poner la mitad del aceite en una lata de horno o en un pyrex, poner por encima papel de cocina. Reservar.
- 2Cortar la cebolla en pluma, reservar. Aliñar la rúcula con limón, aceite de oliva y sal.
- 3Poner las albóndigas de pavo Sopraval® en la bandeja reservada y hornearlas de 15 a 18 minutos, hasta que estén doradas.
- 4Servir de inmediato con la salsa acida y rucula y cebolla morada a un costado.
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Fondo
69 kcal/p
Dificultad
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