Chile
Pavo a lo pobre

Pavo a lo pobre

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Ingredientes

450 gr Pavo (trutro parrillero)
1/2 un Cebolla
250 gr Papas pre fritas
2 un Huevo
1.5 taza(s) Aceite
1/4 cdta(s) Sal
1 pizca Pimienta
Preparación
  • 1
    Prepare sus ingredientes: Cortar la cebolla en pluma mas gruesa, reservar.
  • 2
    En un sartén colocamos aceite y sofreímos la cebolla hasta que este dorada y tierna. Salar y reservar.
  • 3
    Aparte en un sarten con suficiente aceite cocinamos las papas fritas hasta que estén doradas. Reservar en papel absorvente para quitar el exceso de aceite.
  • 4
    En otro sartén con aceite agregamos los trutos de pavo Sopraval® con sal y pimienta por ambos lados hasta que los sellemos. Una vez listo terminamos de cocinar al horno a temperatura media (10 minutos aprox).
  • 5
    Unos dos minutos antes de sacar el pavo del horno, hacer los huevos fritos y les colocamos sal y pimienta encima.
  • 6
    Una vez listo servimos las cebollas con las papas, el huevo y el pavo.
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Fondo
880 kcal/p
Dificultad
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Comentarios
  • (8/30/2021)
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