Pastel de choclo con pavo
"Sopraval"
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Ingredientes
| 235 gr | Pavo (molida) |
| 250 gr | Pasta de choclo congelada |
| 1 un | Huevo |
| 4 un | Aceituna negra |
| 1/4 cdta(s) | Ají de color |
| 1/2 un | Cebolla |
| 1/2 diente(s) | Ajo |
| 1/4 cdta(s) | Orégano |
| 1/2 cda(s) | Azúcar rubia |
| 1 cda(s) | Aceite |
| 1/4 cdta(s) | Sal fina |
| 1 pizca | Pimienta |
Preparación
- 1Prepare sus ingredientes: Picar la cebolla en cubitos junto al ajo y reservar.
- 2En una sartén con aceite caliente agregar la cebolla y el ajo. Cocinar a fuego medio hasta que la cebolla esté transparente.
- 3Condimentar con orégano, sal, pimienta y ají color. Incorporar la molida de pavo Sopraval® y cocinar fuego medio hasta dorar ligeramente la carne.
- 4Agregar 50 ml de agua y cocinar 5 min o hasta que la carne esté blanda
- 5Hacer los huevos duros (cocerlos en agua hirviendo por 8 minutos aprox.). Una vez listos, dejar enfriar bajo el chorro de agua fría, pelarlos y partirlos en mitades.
- 6Distribuir el pino de pavo, aceitunas, huevo en pailas individuales.
- 7Preparar pasta de choclo según instrucciones del envase.
- 8Rellenar las pailas con la pasta de choclo y espolvorear con azúcar. Calentar en el horno a temperatura media hasta dorar. Servir caliente.
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Fondo
360 kcal/p
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