Fideos con verduras gratinado mega fácil
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Fondo 213 kcal/p Dificultad 2
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Ingredientes

200 gr Pasta (espirales)
1/2 taza(s) Salsa de tomate
100 gr Champiñones
1 un Zanahoria
1/2 un Zapallo italiano
1 un Huevo
100 gr Queso mantecoso
2 cda(s) Aceite oliva
1/4 cdta(s) Sal
1 pizca Pimienta
1/2 cdta(s) Orégano seco
Preparación
1
Prepare sus ingredientes: limpiar los champiñones y cortarlos en cubitos; lavar, pelar y rallar la zanahoria, lavar y cortar el zapallo italiano en cubitos; rallar el queso mantecoso.
2
Preparar la pasta según las instrucciones del envase.
3
Fijarse que la pasta esté al dente y no recocida.
4
Saltear los vegetales en un sartén con un chorrito de aceite de oliva, agregar sal, orégano, pimienta y la salsa de tomate.
5
Sacar del fuego y mezclar con los fideos y agregar los huevos.
6
En una fuente para horno poner una capa de fideos, una capa de queso, el resto de los fideos y por encima más queso rallado y un poco de pimienta, llevar al horno a 180 grados por 15-20 min hasta que esté derretido y listo!
7
Connie Achurra. Adaptada.
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