Tomaticán con papas fritas

Tomaticán con papas fritas
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Fondo
135 kcal/p
Dificultad
2
2
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Ingredientes

300 gr Vacuno (posta rosada)
1 un Tomate
1/2 un Cebolla
1/2 taza(s) Choclo desg congelado
1/4 cdta(s) Sal
1 pizca Pimienta
1/2 cdta(s) Orégano seco
1/2 taza(s) Vino blanco tetra
1/4 taza(s) Salsa de tomate
200 gr Papas pre fritas
2 cda(s) Aceite
Preparación
1
Prepare las papas fritas según las instrucciones del envase.
2
Prepare sus ingredientes: cortar vacuno en tiritas; cortar cebolla pluma y tomate en cubos.
3
Primero hay que dorar la cebolla en un poco de aceite hasta que esté transparente, luego agregar la carne picada hasta que se cocine. Luego agregar el vino blanco y cocinar un par de minutos. Después agregar los tomates en cubos. Luego agregar el choclo, cocinarlo por 5 mins aprox. y agregar al guiso.
4
Condimentar con sal, pimienta y orégano. Luego dejar cocinar a fuego muy suave (sobre tostador de preferencia) unos 10 minutos. Incorporar la salsa de tomates, revolver y dejar cocinar unos 5 minutos más.
5
Servir acompañado de las papas fritas.
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Comentarios
(10/6/2020)
Super facil!

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