Porotos negros a la cubana thermomix
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Ingredientes
350 gr | Porotos negros (conserva) |
2 un | Tomate |
40 gr | Aceite oliva |
1 un | Cebolla |
1 cdta(s) | Sal fina |
350 gr | Arroz |
10 ml | Aceite |
Preparación
- 1Coloque en el vaso la cebolla partida en dos, los tomates partidos en dos y programe 5 SEG/VEL 5.
- 2Agregue el aceite y programe 10 MIN/100°C/VEL 1.
- 3Inserte la mariposa y agregue los porotos con un poco del líquido. Agregue la sal y programe 4 MIN/100°C/GIRO INVERSO/VEL 1.
- 4Para el arroz: ponga en el vaso el aceite de maravilla y programa 4 minutos, varoma, velocidad 3-1/2. Añade 800 ml de agua y sal y mezcla 10 segundos, velocidad 6. Pon el cestillo dentro del vaso y programa 7 minutos, varoma, velocidad 4 (hervir el agua). Echa el arroz a través del bocal y programa 13 minutos, varoma, velocidad 4. (Mueve el arroz con la espátula de vez en cuando).
- 5Servir los porotos acompañados con el arroz.
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Fondo
134 kcal/p
Dificultad
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