Chile
Porotos negros a la cubana thermomix

Porotos negros a la cubana thermomix

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Ingredientes

350 gr Porotos negros (conserva)
2 un Tomate
40 gr Aceite oliva
1 un Cebolla
1 cdta(s) Sal fina
350 gr Arroz
10 ml Aceite
Preparación
  • 1
    Coloque en el vaso la cebolla partida en dos, los tomates partidos en dos y programe 5 SEG/VEL 5.
  • 2
    Agregue el aceite y programe 10 MIN/100°C/VEL 1.
  • 3
    Inserte la mariposa y agregue los porotos con un poco del líquido. Agregue la sal y programe 4 MIN/100°C/GIRO INVERSO/VEL 1.
  • 4
    Para el arroz: ponga en el vaso el aceite de maravilla y programa 4 minutos, varoma, velocidad 3-1/2. Añade 800 ml de agua y sal y mezcla 10 segundos, velocidad 6. Pon el cestillo dentro del vaso y programa 7 minutos, varoma, velocidad 4 (hervir el agua). Echa el arroz a través del bocal y programa 13 minutos, varoma, velocidad 4. (Mueve el arroz con la espátula de vez en cuando).
  • 5
    Servir los porotos acompañados con el arroz.
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Fondo
134 kcal/p
Dificultad
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Comentarios
  • (4/23/2021)
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