Arroz, pavo, brócoli, tomate y zapallo italiano
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Fondo
99 kcal/p
Dificultad
2
2
Favoritos
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Ingredientes

3/4 taza(s) Arroz
3 un Pavo (filetes pechuga)
1/4 un Brócoli
1/2 taza(s) Tomates cherry
1/2 un Zapallo italiano
2 cda(s) Aceite oliva
1/4 cdta(s) Sal
1 pizca Pimienta
2 cda(s) Aceite
1 un Limón
Preparación
1
Si hiciste el Batch Cooking: Sacar el pavo que dejaste guardado, envuelvelo en papel alusa y ponlos en una fuente para horno. Mételos al horno durante 25 mins a 220°C. Apaga el horno y deja reposar con la puerta cerrada para que queden jugosos. Servir por persona, 1/2 taza de arroz, 1,5 filete de pavo, un poco de brócoli, 1/4 taza tomate cherry, 1/4 zapallo italiano. Aliñar a gusto.
2
Si No hiciste el Batch Cooking, estos son los pasos a seguir:
3
Para preparar los filetitos de pavo: unta cada filetito en sal y pimienta a gusto y envuelve cada uno en un trozo de papel alusa con un chorrito de aceite de oliva. Ponlos en una fuente para horno. Mételos al horno durante 25 mins a 220°C. Apaga el horno y deja reposar con la puerta cerrada para que queden jugosos.
4
Para preparar arroz: en una olla, agregar el aceite de maravilla y echar el arroz. Sofreír hasta que esté casi traslúcido. Luego agregar 1,5 taza de agua hirviendo por cada taza de arroz, echar sal a gusto, revolver suavemente, tapar y ponerlo a fuego bajo con tostador por 20 minutos. Al terminar el tiempo, apagar el fuego y esperar unos 5 minutos más.
5
Para cocer brócoli: hervir agua. Una vez hervida, echar a cocer el brócoli con sal, unos 10 minutos aproximadamente.
6
Lavar los tomates cherry.
7
Lavar los zapallos italianos y cortar en bastones.
8
Servir arroz, pavo, brócoli, tomates cherry y zapallo italiano. Aliár a gusto.
9
Dato Food Saver: Si no vas a comer inmediatamente, guarda al vacío en bolsas o contenedores FoodSaver® y solo calienta cuando sea el momento adecuado.El sellado al vacío mantiene tus alimentos como recién cocinados porque elimina el aire y logra mantener los nutrientes y propiedades. No te olvides de etiquetar todo para una fácil identificación.
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Comentarios
(10/5/2020)

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