Mini pascualinas de jurel

11 INGREDIENTES • 8 PASOS • 45 MINUTOS
Cocción
35 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Fácil
Mini pascualinas de jurel

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

11 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 1 tarro Jurel conserva lomitos al natural
  • 100 gr Choclo desg congelado
  • 80 gr Tocino
  • 100 gr Espinaca
  • 100 gr Crema de leche
  • 2 un Huevo
  • 80 gr Queso parm rallado
  • 1 un Masa pascualina
  • 1 cda(s) Aceite oliva
  • 1/2 cdta(s) Sal
  • 1/4 cdta(s) Pimienta
Instrucciones
8 pasos
  1. 1
    Precalentar el horno a 180°C.
  2. 2
    Escurrir el jurel al natural San José® para eliminar el exceso de líquido. Con un tenedor, desmenuzar en trozos pequeños.
  3. 3
    En un sartén a fuego medio, agregar aceite de oliva y saltear el tocino a fuego medio hasta que esté dorado y crujiente (5 minutos aprox). Retirar y reservar.
  4. 4
    En el mismo sartén, agregar el jurel, la espinaca fresca y el choclo. Saltear durante unos 2-3 minutos, hasta que se reduzca y se ablande. Sazonar con sal y pimienta.
  5. 5
    En un bol mezclar los huevos y la crema hasta homogeneizar, luego agregar la mezcla de jurel con verduras y el tocino.
  6. 6
    Cortar la masa en pequeños círculos y forrar un molde previamente aceitado. Agregar el relleno, queso rallado y tapar con otro círculo de masa, asegurándote de que quede bien sellada. Pinchar la parte superior de la masa.
  7. 7
    Hornear durante 20-25 minutos o hasta que la masa esté dorada y crujiente.
  8. 8
    Dejar enfriar un poco antes de servir y está listo para disfrutar.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
1583 127.9 41.3 101.8
Evalúa y comenta esta receta

    Etiquetas

    Recetas relacionadas